不吃饭光吃水果能减肥吗?答案是,确实有可能,但是你身体受到的伤害更大。26岁的李敏(化名)连续吃了一个月水果,体重减掉了8斤。但是,直接导致她营养不良,一天晕倒了3次,不得不入院治疗。

  确实瘦了,但精神也差了

  李敏身高168厘米,体重120斤,身材很标准。但她还是不太满意,想更瘦一些,于是,制订了“魔鬼计划”来减肥。经常三四天不吃饭,只吃水果,偶尔吃很少的菜,喝点素汤。现代快报 (微博)记者看了小李的食谱,有时从早到晚,不是香蕉就是苹果,水果也不多吃,有时中午就吃1个苹果。

  “有时候感觉太饿了,就吃一小口米饭,填一下肚子。”李敏的毅力让朋友都啧啧称奇。同时,让大家羡慕的是,李敏的体重也确实降下来了,最瘦的时候,轻了10斤。后面虽然稍有反弹,但一个月下来,还是减了8斤左右。

  不过,虽然瘦了,脸色却变得不太好。“总是晕晕的,很容易疲劳。”李敏说。就在上周,减肥计划刚刚执行了一个月时,小李一天晕倒了3次,家人和朋友都吓坏了。

  医生检查发现是营养不良

  江苏省省级机关医院营养师蔡晓真说,排除了其他疾病后,发现这名姑娘是营养不良引起的晕倒。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,可是,另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。如果蛋白质缺乏,容易引起倦怠感,一天到晚没什么精神。

  蔡晓真说,不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的。较长时间“水果化”生存,必然造成人体营养缺乏和营养不吃饭光吃水果能减肥吗?答案是,确实有可能,但是你身体受到的伤害更大。26岁的李敏(化名)连续吃了一个月水果,体重减掉了8斤。但是,直接导致她营养不良,一天晕倒了3次,不得不入院治疗。

  确实瘦了,但精神也差了

  李敏身高168厘米,体重120斤,身材很标准。但她还是不太满意,想更瘦一些,于是,制订了“魔鬼计划”来减肥。经常三四天不吃饭,只吃水果,偶尔吃很少的菜,喝点素汤。现代快报 (微博)记者看了小李的食谱,有时从早到晚,不是香蕉就是苹果,水果也不多吃,有时中午就吃1个苹果。

  “有时候感觉太饿了,就吃一小口米饭,填一下肚子。”李敏的毅力让朋友都啧啧称奇。同时,让大家羡慕的是,李敏的体重也确实降下来了,最瘦的时候,轻了10斤。后面虽然稍有反弹,但一个月下来,还是减了8斤左右。

  不过,虽然瘦了,脸色却变得不太好。“总是晕晕的,很容易疲劳。”李敏说。就在上周,减肥计划刚刚执行了一个月时,小李一天晕倒了3次,家人和朋友都吓坏了。

  医生检查发现是营养不良

  江苏省省级机关医院营养师蔡晓真说,排除了其他疾病后,发现这名姑娘是营养不良引起的晕倒。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,可是,另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。如果蛋白质缺乏,容易引起倦怠感,一天到晚没什么精神。

  蔡晓真说,不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的。较长时间“水果化”生存,必然造成人体营养缺乏和营养素不平衡,对内分泌、消化、免疫系统等都将产生不利影响。

  一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天需要的蛋白质,那至少每天要吃18斤水果,才能满足身体需要。“正常人吃不了这么多,营养不良是必然的。”蔡晓真说,这样减肥实在是得不偿失。

  光吃水果,有时还减不下来

  值得注意的是,有的人吃水果,还不一定能减得了体重。

  蔡晓真说,大部分水果含糖分较多,如果你大量摄入的话,那么糖分摄入就会过量。

  以西瓜为例,西瓜虽然脂肪含量极低,含糖量却能达到7%至8%,换算下来,4斤左右的半个西瓜可含热量680卡,相当于三碗米饭。营养不良的同时,会发现体重也没有减轻多少。所以,这种减肥方式真的不科学。

  如果要减肥,水果一定是配角,而不是主角。

  蔡晓真说,米饭可以少吃,菜一定要保证摄入,偶尔全吃水果餐也未尝不可,但不能天天如此。比如,午餐适量吃点谷类食品,主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜,吃八分饱。

                                                                                                                                 央视网健康频道


2014年12月15日

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